Торт "Изумрудная Черепаха"

Торт Изумрудная Черепаха
Категория: Десерты - Торты - Бисквитный торт
Описание: Торт Черепаха всем знаком нам с детства, однако Изумрудная Черепаха знакома не всем, предлагаем попробовать этот вариант любимого всеми торта. Торт Изумрудная Черепаха это находка для детского праздника или Дня Рождения! Эффектное оформление традиционного торта Черепаха не оставит равнодушными ни детей ни взрослых!
Время приготовления:
Количество порций: 8
Предназначение:
Для детей: На десерт / На полдник
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Рождество
На ужин: На десерт

Ингредиенты для "Торт Изумрудная Черепаха":
Тесто
  • Яйцо куриное — 5 шт
  • Сахар — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 2 стак.
Пропитка
  • Сметана — 200 г
  • Молоко сгущенное — 150 г
Шоколадная глазурь
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Молоко — 9 ст. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
Украшение
  • Банан — 1 шт
  • Киви — 4 шт


Рецепт "Торт Изумрудная Черепаха":


Приготовление теста: яйца взбиваем с сахаром добела, постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, выпекаем лепёшки на противне.
Пока пекутся лепешки, разводим пропитку для торта:сметана сгущенное молоко ( или сахар по желанию)
Также варим шоколадную глазурь.
Готовые лепешки остудить, затем выкладывать слоями в виде панциря черепахи. Слои пропитываем кремом, между слоями добавляем колечки банана.
На верхний слой панциря наносим шоколадную глазурь, украшаем панцирь черепахи колечками киви. По желанию из лепешки вырезаем лапки, голову и хвостик черепашки.
Торт оставляем пропитываться на несколько часов в холодильнике (можно на ночь).
Приятного чаепития!


Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/125382/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя